"Sumo de maçã pode ser benéfico contra Alzheimer, diz estudo.
Um estudo realizado na Universidade de Massachusetts, nos EUA, sugere que o consumo de sumo de maçã pode ajudar a combater o declínio cognitivo e doenças como a Alzheimer.
Os investigadores usaram um conjunto de roedores para efectuar os testes. Os resultados mostraram que o consumo do sumo ajudou os roedores a terem melhor desempenho nos testes de labirinto, revelando um atraso no declínio da habilidade cognitiva com o envelhecimento, informou o UOL.
De acordo com as conclusões do estudo, os roedores que tomaram durante um mês o equivalente (nos humanos) a dois copos de sumo de maçã registaram uma menor produção da proteína amilóide beta, que é responsável pela formação de placas no cérebro, associadas a doenças como a Alzheimer.
Os investigadores apontaram que são necessários mais estudos para confirmar a capacidade preventiva do sumo."

Custa-me muito a acreditar nesta notícia…
Bebo, com bastante regularidade, sumo de maçã e posso desde já afirmar que a minha memória está cada vez pior… até já passei por uma fase em que quando acabava de tomar duche questionava-me se tinha lavado os pés… não me parece que a minha memória esteja a melhorar, antes pelo contrário. Desde que entrei no “Clube dos Trintinhas” sinto, a cada dia que passa, que a minha memória está cada vez pior… ou talvez mais selectiva. Não retenho de todo os pequenos gestos automáticos de todos os dias tais como fechar o carro, meter o cinto, travar o carro, picar o ponto, lavar os pés no duche… entre tantos e tantos outros gestos que de tanto os fazer, todos os dias, deixaram de se enquadrar naquilo que o cérebro considera essencial reter. O mais grave é que, por vezes, nem as coisas efectivamente importantes retenho. Haja sumo de maçã!